想烤面包又不知道該選面包機還是烤箱怎么辦

　　對于喜愛吃面包或者一時想吃面包的人來說，總要去面包房或者網(wǎng)上購買，不僅費時費力，而且總擔心面包中可能增添了不利于健康的“改良劑”、色素、人造黃油等物質(zhì)。而面包機的出現(xiàn)，在很大程度上免去了這些麻煩。
　　說起面包機，可能很多人時間反應(yīng)到的是那個把面包放進去然后“叮”一下彈出來的。其實它的準確名稱叫做多士爐，是專門將現(xiàn)成的面包進行重新烘烤的。
　　而下面要說的面包機，是我們自己選擇放心的食材來制作面包的。那它和同樣用來做烘焙的烤箱又有何區(qū)別？自己到底需不需要購買？又該如何選擇？小編就來給大家一一分析。
　　一、面包機與烤箱的區(qū)別
　　1、使用范圍及便捷性：
　　面包機：適合做我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘母黝惽衅姘?，目前隨著技術(shù)升級，也可以用來制作果醬等。操作上方便，將食材放入等待即可。
　　烤箱：肉類、蔬菜、糕點均可使用。但要做面包則需要自己進行前期的揉面整形發(fā)酵等工作。
　　2、清潔便利性：
　　面包機：由于內(nèi)膽的設(shè)計具有不粘性，因此清潔方便，清水沖洗即可。
　　烤箱:如果是糕點類制作，清潔也較為方便，若是肉類，則容易出現(xiàn)油漬，加大清洗難度。
　　3、總體性價比：
　　面包機：主要優(yōu)勢是省時省事省力，但很難動手制作造型，因此烘焙樂趣較少。
　　烤箱：更加注重自身的動手操作及DIY能力，專業(yè)度較高，適用范圍較廣。
　　二、判斷是否需要面包機
　　在了解了面包機與烤箱之間的區(qū)別后，對于自己到底需不需要購買面包機，我們可以從以下方面考慮。
　　1、烘焙興趣度：
　　如果剛開始對烘焙感興趣，那么不建議購買面包機，烤箱會更適合。因為若對烘焙喪失興趣，烤箱還能用來做其他東西，或者充當閑置櫥柜；
　　如果已經(jīng)愛上烘焙，那么面包機具有的完成揉面與發(fā)酵操作，噪音小，容易清洗等性能都是十分合適的。
　　2、喜愛吃面包，常作為主食：
　　可以購買面包機，但需要注意的是要買有預(yù)約功能的款式（市面主流面包機均有）。這樣只需在臨睡前把原料稱量好倒進桶內(nèi)，起床后便可品嘗到剛烘烤出來的面包。
　　3、新家裝修購物：
　　在家庭裝修時什么東西都想買，目標不明確，那么并不建議你購買。多數(shù)情況下都是腦子一熱，然而購買后卻常年不用。